Unter Feder­füh­rung der FH St. Pöl­ten wird eine neue digi­tale Platt­form für die Bera­tungs­pra­xis in der Diä­to­lo­gie ent­wi­ckelt. Mit dem „DIETing_​Lab“ kön­nen Stu­die­rende dann auch mit Ava­ta­ren trai­nie­ren, bevor sie mit ech­ten Pati­en­tIn­nen arbeiten.

Das „E+DIETing_Lab“ steht aus­ge­schrie­ben für Digi­tal Lab for Edu­ca­tion in Die­te­tics com­bi­ning Expe­ri­en­tial Lear­ning and Com­mu­nity Ser­vice“ und ist als inno­va­ti­ves, mul­ti­dis­zi­pli­nä­res Pro­jekt in Form einer digi­tale Platt­form für das Leh­ren und Ler­nen in der Diä­to­lo­gie ent­wi­ckelt. Als ers­ter Teil einer mehr­stu­fi­gen Aus­bil­dungs­mög­lich­keit für ange­hende Diä­to­lo­gen ste­hen dabei auch vir­tu­elle Ava­tare für die Bera­tungs­pra­xis zur Verfügung.

„Stu­die­rende kön­nen dadurch ihr theo­re­ti­sches Wis­sen in einem siche­ren Umfeld anwen­den und schließ­lich unter fach­li­cher Auf­sicht mit ech­ten Pati­en­tIn­nen arbei­ten“, sagt Alex­an­dra Kolm vom Insti­tut für Gesund­heits­wis­sen­schaf­ten und dem Stu­di­en­gang Diä­to­lo­gie der FH St. Pöl­ten. Unter Feder­füh­rung der FH St. Pöl­ten ent­steht ein Mul­ti­pli­ka­to­ren-Tool­kit und diese Samm­lung von Richt­li­nien und Emp­feh­lun­gen diene dann „als Grund­lage für den fun­dier­ten Ein­satz digi­ta­ler Tools in der Aus­bil­dung und Pra­xis von Diä­to­lo­gen“, ergänzt Kolm.

Digi­ta­ler Werk­zeug­kas­ten für die Diätologie
Final soll der Werk­zeug­kas­ten die Bedeu­tung der Diä­to­lo­gen stär­ken und die Rele­vanz ernäh­rungs­wis­sen­schaft­li­cher Aspekte für gesund­heits­po­li­ti­sche Ent­schei­dungs­trä­ger her­vor­he­ben. Das Pro­jekt dau­ert drei Jahre. Die Mate­ria­len, die im Rah­men des Pro­jekts ent­wi­ckelt wer­den, wer­den zur Open-Source-Nut­zung ver­öf­fent­licht. „Das Pro­jekt trägt einen wich­ti­gen und inno­va­ti­ven Ansatz zum Leh­ren und Ler­nen in der Aus­bil­dung von Fach­kräf­ten im Gesund­heits­we­sen im Bereich Ernäh­rung bei“, unter­streicht Alex­an­dra Kolm von der FH St. Pölten.

Das E+DIETing_Lab wird im Rah­men des EU-Pro­gramms Eras­mus+ finan­ziert. Koor­di­niert wird das Pro­jekt von der Euro­päi­schen Atlan­ti­schen Uni­ver­si­tät in Spa­nien, Part­ner sind neben der FH St. Pöl­ten die Uni­ver­si­tät Val­la­do­lid in Spa­nien, die Uni­ver­si­tät Porto in Por­tu­gal, die AP Hoge­school Ant­wer­pen in Bel­gien und die Jan-Kocha­now­ski-Uni­ver­si­tät in Polen, so die FH St. Pöl­ten in einer Aussendung.