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22. November 2017

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Der direkte Weg zum nächsten Erdbeerfeld

Der direkte Weg zum nächsten Erdbeerfeld© Bilderbox.com

Bei Hoffinder finden Konsumenten das Obst ihrer Wahl aus regionalem Anbau.

Wo findet man das nächstgelegene Erdbeerfeld? Diese Frage stellen sich zur Erntezeit viele Konsumenten, die das beliebte Obst selber pflücken oder frisch ab Hof erwerben möchten. Der niederösterreichische Bauernbund hat deshalb schon vor einigen Jahren auf seiner Website einen „Hoffinder“-Link eingerichtet, der dem Käufer den Weg zu den süßen Früchten weist.
Dieses Service hat sich sehr bewährt. Heuer sind in Niederösterreich wieder rund 60 Erdbeerfelder gelistet. Darüber hinaus enthält dieses Internet-Portal die besten Küchenrezepte, wie man die „Königin der Beeren“ am besten mit Milch und Milchprodukten kombinieren sowie auf Torten, in Strudeln oder zu Marmelade weiterverarbeiten kann.
Mit einer Anbaufläche von knapp 460 Hektar ist Niederösterreich das führende „Erdbeerland Nummer 1“, gefolgt von Oberösterreich mit 320 Hektar und der Steiermark mit 160 Hektar. Jedes Jahr werden in den Hauptanbaugebieten Marchfeld, Tullner Becken und rund um die Landeshauptstadt St. Pölten durchschnittlich 5.000 Tonnen dieser Obstsorte geerntet. Pro Kopf und Jahr verzehrt man in Österreich im Durchschnitt drei Kilogramm Erdbeeren.

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NOe-Wirtschaftspressedienst/red/stem, Economy Ausgabe Webartikel, 23.06.2017